“我家的馒头有40多种把戏，主打绿色健康，便是想让传统主食活起来。”3月25日，海曙区丽园北路的“馒小象”店里，店东鑫一边打包馒头一边说道。

　　上午的阳光透过大门洒在玻璃柜上，映照着玫瑰开花馒头、黑全麦藜麦窝窝头、紫薯卷顺次排开的各类把戏馒头闪烁着诱人的光泽，空气里起浮着天然麦香。“这位客人订了20个馒头，差不多够他们家一周早餐的量了。不少客户会一次性囤一周的货，每天不重样。”鑫说。

　　后厨里，鑫的老公朱照垦正忙着揉面、擀皮。这对夫妻于2015年从宁波财经学院结业后，一个进入网易作业，一个进入欧尚任职，日子一般一般。

　　日子的改变始于有了爱情结晶之后。鑫的老家远在甘肃，朱照垦则是浙江温州人，白叟都不在身边。两人觉得一边上班一边照料孩子不太实际，所以决议辞去大厂作业，自主创业当老板。朱照垦的父亲从事面点行当，调查一番后，朱照垦决议“子承父业”，和妻子一同做馒头。

　　不过两人有新的寻求，那便是要做更契合现代人需求的花式馒头。制造花式馒头是技能与艺术的完美结合，为了让馒头勃发“生机”，两人常常消耗很多时刻去开发新式产品。“染色资料运用纯天然果蔬，例如用艾草提取绿色、用胡萝卜提取橙色，既漂亮又健康，白叟小孩都爱吃。”鑫说。

　　宁波财经学院的肄业阅历为这门传统生意注入新生机：鑫将学校活动策划阅历用于产品运营；朱照垦则用供应链常识优化生产流程。“馒小象”走红之后，除宁波主城区外，上海、杭州等江浙沪城市均有固定客源。“这些老客户多是年青上班族，忠诚度高，现在，咱们店的花式馒头日销量稳定在1000多个，2024年销量打破10万个。”鑫翻着手机里的顾客返图说道。

　　“未来期望在宁波把品牌打响，把馒小象的IP擦亮，制造出更多接地气的产品。期望咱们的馒头能飘香在更多宁波人的早餐桌上。”鑫充溢等待地说。

　　“我家的馒头有40多种把戏，主打绿色健康，便是想让传统主食活起来。”3月25日，海曙区丽园北路的“馒小象”店里，店东鑫一边打包馒头一边说道。

　　不过两人有新的寻求，那便是要做更契合现代人需求的花式馒头。制造花式馒头是技能与艺术的完美结合，为了让馒头勃发“生机”，两人常常消耗很多时刻去开发新式产品。“染色资料运用纯天然果蔬，例如用艾草提取绿色、用胡萝卜提取橙色，既漂亮又健康，白叟小孩都爱吃。”鑫说。

　　宁波财经学院的肄业阅历为这门传统生意注入新生机：鑫将学校活动策划阅历用于产品运营；朱照垦则用供应链常识优化生产流程。“馒小象”走红之后，除宁波主城区外，上海、杭州等江浙沪城市均有固定客源。“这些老客户多是年青上班族，忠诚度高，现在，咱们店的花式馒头日销量稳定在1000多个，2024年销量打破10万个。”鑫翻着手机里的顾客返图说道。